The Wines of Gala werd laatst gepubliceerd in 1978 en is een wijngids van de wereldberoemde Spaanse kunstenaar Salvador Dali die aandacht vraagt voor de wijndruiven en hun oorsprong. Het is uiteraard niet zomaar een gastronomische opsomming van wijnen maar het is voorzien van meer dan 140 uitzonderlijke afbeeldingen van de grootmeester himself.
Men kan The Wines of Gala dan ook zien als een sequel op het kookboek van Salvador Dali: “Les Diners de Gala”. In beide werken kan men trouwens referenties vinden naar “The Angelus” van Jean-François Millet welke Dali vakkundig gebruikt als inspiratie. Vooral de afbeelding van de “Bacchus-kat” en een soort van levend zelfportret van Dali zelf springen in het oog.
Dali zou Dali niet zijn indien hij niet had geprobeerd om zijn emoties, herinneringen en dromen te integreren in dit werk en vooral de chronologie van de opgesomde wijnen zijn belangrijk, het geeft heel goed weer hoe bepaalde wijnen zijn gemoedstoestand hebben kunnen beïnvloeden.
Vooral de gekozen subtitels in The Wines of Gala zijn zeer fantasierijk gekozen zoals: “Wines of Frivolity”, “Wines of the Impossible” en “Wines of Light”.
Een deel van het boek laat de lezer ook toe tot de manier waarop Dali de wijnen kon rangschikken aan de hand van emotionele ervaringen, waarbij het credo van de artiest duidelijk aanwezig is: “Een echte kenner drinkt geen wijn maar proeft zijn geheimen”.
Het werk van 296-pagina’s kan men nu pre-roderen bij Taschen en wordt aanzien als de wijnbijbel van Dali.
Lees ook onze andere artikelen over Salvador Dali:
Dali’s dromen – wandel in zijn schilderijen met Virtual Reality