Nieuwe trend in de Verenigde Staten: ijs donuts

In Sacramento, Californië, heeft men blijkbaar een gat in de markt ontdekt. Baker’s Donut een plaatselijke bakkerij heeft er niks beter op gevonden om donuts te maken met een vulling van het lekkerste ijs. Het is een heruitgave van een aloude traditie in de US: ijs verpakken in brood. De mix van brood en ijs was soms een ongelukkige combinatie met veel geklungel aan te pas, het brood vervangen door de vastere donut deeg is wel een succes.

IMG_5540

Het paar dat de bakkerij uitbaat spreekt van een groot succes, men koopt de donuts en dan worden deze ingespoten met je favoriete ijs, vooral exotische samen scoren heel goed.

De uitbaters zijn zelf van Aziatisch-Amerikaanse achtergrond en die vertellen dat het concept helemaal niet nieuw is in Azië. Het is bijvoorbeeld heel gewoon in Mongolië. Vooral Magnolia ijs is zeer populair bij Aziaten, bijvoorbeeld in de Filipijnen.

Op aanvraag worden zelfs nieuwe smaken geïntroduceerd, ook kan je ze krijgen in alle kleuren.

PrtScr capture

Share this post

No comments

Add yours